بورصة الدواجن في البحيرة تشهد استقرار أسعار الفراخ والبيض
استقرار أسعار الدواجن والبيض في البحيرة بعد موجة تراجعات
شهدت أسواق محافظة البحيرة، اليوم السبت، حالة من الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض، وذلك عقب موجة التراجعات المسجلة خلال الأيام الماضية، ويأتي هذا الاستقرار وسط وفرة في المعروض وتراجع نسبي في الإقبال مقارنة بفترة الأعياد، مما ساهم في ضبط إيقاع الأسعار داخل منافذ البيع المختلفة.
أسعار الفراخ البيضاء والحمراء الساسو
وفقاً لجولات ميدانية في أسواق دمنهور وكفر الدوار وكوم حمادة، جاءت أسعار الدواجن للمستهلك على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 92 و95 جنيهاً،
- الفراخ الحمراء الساسو: استقر سعر الكيلو ما بين 110 و115 جنيهاً،
- الفراخ البلدي: حافظت على مكانتها كالأعلى سعراً بين 125 و135 جنيهاً للكيلو،
- فراخ الأمهات: سجلت سعراً مخفضاً يتراوح بين 70 و75 جنيهاً للكيلو،
أسعار كرتونة البيض في مراكز البحيرة
شهدت كرتونة البيض استقراراً سعرياً أيضاً، وجاءت الأسعار داخل المحلات كالتالي:
- البيض الأبيض: 130 – 135 جنيهاً للكرتونة،
- البيض الأحمر: 135 – 140 جنيهاً للكرتونة،
- البيض البلدي: 150 – 155 جنيهاً للكرتونة،
يأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التقلبات السعرية، حيث شهدت الأسواق تراجعات متتالية في الأيام القليلة الماضية، مما يعكس تحولاً في ديناميكية العرض والطلب بعد انتهاء موسم الأعياد.
أسعار مشتقات الدواجن
في محلات الطيور والجمعيات الاستهلاكية، سجلت المقطعات والأسعار التكميلية الأرقام التالية:
- كيلو البانية: بين 210 و230 جنيهاً،
- كيلو الأوراك: نحو 95 جنيهاً،
- كيلو الكبد والقوانص: حوالي 100 جنيه،
تأثير الاستقرار على المستهلكين
يشكل هذا الاستقرار، خاصة في أسعار الفراخ البيضاء وفراخ الأمهات، بارقة أمل للمواطنين، حيث يوفر خيارات اقتصادية في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة، كما أن تراجع سعر الفراخ الحمراء الساسو يجعلها بديلاً جاذباً عن الفراخ البلدي الأعلى سعراً، مما يوسع نطاق الخيارات المتاحة للأسر.
جهود الرقابة والتوقعات المستقبلية
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة بالتعاون مع الطب البيطري، شن حملات رقابية مكثفة على الأسواق للتأكد من الالتزام بالأسعار وضمان الجودة، وتشير توقعات التجار، وفقاً للمتابعة الميدانية، إلى استمرار حالة الاستقرار خلال الأسبوع المقبل، مع احتمال حدوث تراجعات طفيفة إضافية في حال استمرار زيادة المعروض من المزارع الكبرى بالظهير الصحراوي للمحافظة.
يعني استقرار الأسعار الحالي أن المستهلك في محافظة البحيرة يمكنه اليوم شراء كيلو الفراخ البيضاء بسعر يبدأ من 92 جنيهاً، وكرتونة البيض الأبيض بسعر 130 جنيهاً، وذلك بعد تراجع الأسعار مؤخراً بسبب زيادة المعروض وقلة الإقبال مقارنة بفترة الأعياد.
يركز الخبر على التأثير المباشر للاستقرار السعري على جيوب المستهلكين، مع الإشارة إلى العوامل الرئيسية التي تقف وراء هذه الحالة، وهي وفرة المعروض وتراجع الطلب الموسمي، مما يخلق بيئة قد تشهد مزيداً من التراجعات الطفيفة في الأيام القليلة المقبلة.
التعليقات