أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تشهد استقراراً اليوم

أسعار الأسماك الطازجة اليوم

شهدت الأسواق المحلية تداول كميات متنوعة من الأسماك الطازجة، وجاءت الأسعار كالتالي،

• البلطي: 100 إلى 110 جنيه للكيلو،
• البوري: حوالي 170 جنيهًا،
• الماكريل: 210 إلى 240 جنيهًا،
• الهورس: حوالي 135 جنيهًا،
• التونة: 320 إلى 360 جنيهًا،
• البربوني: حوالي 535 جنيهًا،
• القاروص والوقار: 550 إلى 650 جنيهًا،

ويظل البلطي الأكثر تداولاً نظرًا لسعره المعتدل وتوافره المستمر، بينما يحتفظ البوري بشعبيته، في حين تتركز مشتريات المناسبات على الأنواع مرتفعة السعر مثل القاروص والبربوني.

أسعار المأكولات البحرية اليوم

تباينت أسعار المأكولات البحرية بشكل واضح، خاصة في أصناف الجمبري التي يتحدد سعرها بشكل أساسي بالحجم،

• الجمبري الصغير: 200 إلى 300 جنيه،
• الجمبري المتوسط: 350 إلى 500 جنيه،
• الجمبري الكبير: 550 إلى 650 جنيه،
• الجمبري الجامبو: 700 إلى 750 جنيه،
• السبيط والكاليماري: 155 إلى 300 جنيه،
• الجندوفلي: 55 إلى 70 جنيهًا،
• الكابوريا: 160 إلى 220 جنيهًا،
• الاستاكوزا: 250 إلى 650 جنيهًا،

ويُعد الجندوفلي الخيار الاقتصادي الأبرز للمستهلكين، بينما تتراوح أسعار الكابوريا والاستاكوزا بين المتوسطة والمرتفعة حسب الحجم والتوافر.

يأتي هذا الاستقرار النسبي في إطار نمط معتاد لأسواق الأسماك المحلية، التي تشهد تقلبات طفيفة يومية، لكنها تحافظ على هيكل أسعار ثابت إلى حد ما على المدى القصير، حيث تلعب عوامل مثل تكاليف النقل والتداول وموسم الصيد دورًا محوريًا.

تأثير الأسعار على أنماط الاستهلاك

يؤثر التباين السعري الحاد بشكل مباشر على سلوك المستهلك في محافظة الغربية، حيث تدفع الميزانيات المحدودة الأسر نحو الخيارات الاقتصادية كالبلطي والجندوفلي، بينما يقتصر شراء الأصناف الفاخرة مثل القاروص والجمبري الكبير على المناسبات أو ذوي القوة الشرائية الأعلى، مما يخلق سوقًا متعددة الشرائح ويعكس الفجوة في القوة الشرائية بين المواطنين.

مستقبل الأسعار والعوامل المؤثرة

رغم الاستقرار الحالي، فإن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الغربية تبقى حساسة لعوامل عدة، وأبرزها حجم المعروض من الصيادين المحليين، وتقلبات أسعار الوقود وتكاليف النقل، وموسمية الطلب، خاصة مع اقتراب المناسبات الاجتماعية التي تشهد عادة ارتفاعًا في الطلب على الأصناف الفاخرة، مما قد يؤدي إلى موجة صغيرة من الارتفاع في أسعارها، بينما من المتوقع أن تحافظ الأنواع الأساسية على استقرارها النسبي في الفترة القادمة.